Après la culture, la détermination de l'espèce isolée repose sur l'observation
- de l'aspect macroscopique
- la rapidité de développement de la culture
- de l'aspect microscopique sur milieu de Sabouraud (ou milieux spéciaux )
- l'étude des caractères physiologiques
aspect macroscopique
- description du recto de la culture, aspect, couleur
- description du verso de la culture,couleur, existence de crêtes, présence de pigment qui diffuse dans la gélose
aspect microscopique
La culture est examinée
- après dilacération d'un petit fragment dans le bleu coton
- par culture sur lame
- par calque sur ruban adhésif (technique du drapeau)
Les organes et fructifications des champignons sont étudiés :
- le thalle lévuriforme ou filamenteux
- l'appareil sporifère végétatif et leur mode de formation
- l'appareil sexué périthèces et ascospores
